Sentetik Boyalar
Sentetik boyalar, laboratuvar ortamında kimyasal sentez yoluyla üretilen yapay renklendiricilerdir. Gıda endüstrisinde, ürünlere parlak ve çeşitli renkler katmak için yaygın olarak kullanılırlar. Doğal boyalara göre daha kararlı ve dayanıklıdırlar, bu da uzun raf ömrüne sahip gıdalarda tercih edilmelerini sağlar. Sentetik boyalar, şekerleme, içecek, dondurma, unlu mamuller ve birçok işlenmiş gıdada kullanılır.
